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馒头这么做真好,暄松甜润又营养,口口留香,连续几顿

发布日期:2020-05-21 01:33   来源:未知   阅读:

馒头这么做真好,暄松甜润又营养,口口留香,连续几顿吃不够!

面食一直北方人餐桌上的主要主食,两天不吃面食就会想。而吃得最多的就是馒头了。馒头做起来简单快捷,便于存储,像早餐里有了馒头做主食,无论是直接回温蒸下吃还是切片煎都是极好极方便的。

现在专家教授们都在呼吁三餐里要融入五谷杂粮,其实这一点咱们也早就知道,都是忽略不付诸于行动。的确,现在咱们吃的大米白面都属于精加工的细粮,经过多次处理,营养流失很大,大米相对还好一些,白面粉内还有大量的添加剂,所以,适当要吃五谷杂粮一定要重视起来。

馒头也是我家的主要主食,隔天至少会做一次,在主食里适当添加点杂粮是最好的,这样,不用刻意强调,家里每个人吃主食就会摄入了更多的营养。

最近我做馒头的时候都不再是单单用白面粉蒸了,都会添加点别的材料,比如黑全麦粉,玉米面,核桃,红枣等等,不仅仅把馒头的口感味道提升了,营养也是看得见的,这几天我就连续做了几顿的黑豆馒头,加了红枣、葡萄干,因为家人都爱,口感筋道,味道醇香,的确是好吃的很,把馒头的营养更是翻了几倍。

黑豆也属于杂粮的一种,在豆类里,黑豆的营养价值排在榜首。夏季天日炎热,人容易产生内火生毒素,黑豆绝对是清热解毒的好食材。有一个味夏季非常好的养生食谱,就是把黑豆浸泡后打汁,在煮熟后饮用,简单、却胜过一切药补。黑豆中粗纤维含量高达4%,经常吃点黑豆可能提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。黑豆皮为黑色,含有大量花青素,同时黑豆还含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,这些特点都是美容养颜、明目乌发的重要因素。所以,生活中吗,我们一定要把黑豆积极地利用起来。